「山菜を保存したいけど、どの方法がいいの？」と悩んでいませんか？山菜は鮮度が命ですが、正しい保存方法を知らないと風味が落ちてしまいます。この記事では、初心者でも簡単にできる冷凍・塩漬け・乾燥の保存方法を徹底解説！山菜を美 … 続きを読む 山菜の保存方法を徹底解説！冷凍・塩漬け・乾燥で美味しさ長持ち